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上手に出来るかな?
赤穂 智也

H19にラオスに行ったときに交流した仲間が今度は日本に来てくれました。私たちが交流の内容として選んだのが「そば打ち体験」でした。初めての体験に慣れない様子でしたが、協議会のメンバーのサポートのもと上手に仕上げていました。一緒に作ったおそばの味は格別でした。